関東にお住まいだと、知らない方が多いと思われる、三瓶山(さんべさん）。 私も去年訪れるまで聞いたこともありませんでした。今ではお気に入りの場所。 そもそも島根という田舎の町を移住先に選んだのは、自分で食べ物を作ったり採ってきたりという環境に恵…

石見銀山の街並みの中に去年新しくできたドイツパンのお店。新聞やテレビでも紹介されたようで、いつも人気なのですが、旅するひと皿の日は、さらに行列！訪れてみたものの、常に途絶えない行列のためこの日は断念。 美味しいパン屋さんは、外観でわかります…